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塩糀レシピ～鶏胸肉～

2012/06/26
ご馳走レシピ

今週金曜日は三米アトリエにて
加藤醤油さんの「塩糀講座」です

塩糀を生かした試食と簡単レシピを担当するので
毎日試作品を作ってます
塩糀レシピ～鶏胸肉～鶏胸肉のマリネ
鶏胸肉を加藤醤油さんの塩糀と
ガーリックオイル、香草で一晩マリネして
アシットに入れ、予熱したトースターで15分焼くだけラブ

香草は無農薬のフレッシュローズマリーを
手作り石鹸のYUKKOさんからいただいたので
マリネに・・・残りはハーブリースにしてます
双葉塩糀レシピ～鶏胸肉～

あっさりヘルシーな胸肉が
ジューシーで旨みいっぱいのご馳走に変身キラキラ
塩糀レシピ～鶏胸肉～
アシットはそのまま器にもなるので便利でオススメ！
気になる方はザザ西館東側の「くろかねや」さんへ →　http://kkitchen.hamazo.tv/


タグ ：くろかねやアシット加藤醤油塩糀講座ＹＵＫＫＯ

肴町「丸喜屋商店」　〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

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