2016年08月31日 10:30
ブリランテさんのお惣菜でランチ♪
本格的なイタリアンでおうちランチならブリランテさんのお惣菜♪~先月のメニューより~ハム・ルッコラ・リコッタチーズの黒糖クレープ組み合わせのバランスが絶妙でリピーターが多くメニューカードを出す前に売り切れの人気メニュー♪茄子とズッキーニのトマトグラタン自家...
静岡県浜松市にある昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」では、東京築地で経験を積んだ店主こだわりの乾物や海産物で、季節に合わせた「乾物とおだしの教室」「おせち講座」など五感を使った講座を開催しています。
2016年08月31日 10:30
本格的なイタリアンでおうちランチならブリランテさんのお惣菜♪~先月のメニューより~ハム・ルッコラ・リコッタチーズの黒糖クレープ組み合わせのバランスが絶妙でリピーターが多くメニューカードを出す前に売り切れの人気メニュー♪茄子とズッキーニのトマトグラタン自家...
2015年04月08日 18:30
寄ると必ずご近所さんに遭遇する地元に愛されている朔軒さん朔軒つけ麺 650円自家製メンマ&チャーシュー・ねぎをトッピング釜揚げラーメンを濃い目の汁を絡めていただくシンプルさ年季の入った厚手の鉄鍋で焼く餃子もおすすめ! 創業昭和39年の老舗が猫っ飛び小路に「...
2013年01月15日 17:32
昨年10~11月のだし教室「お雑煮だしのブレンド」で日本各地のお雑煮を紹介するワークショップを取り入れました一番の変わり種は四国・高松の「あん餅入り雑煮」実際に食した方のお話も楽しく印象的でした先週末はイベントスタッフが集まり昼食に「あん餅入り雑煮」を試食...
2012年09月09日 18:30
だし教室の朝、てんてこ舞いの我が家の朝食は徳川家風お雑煮だしの雑炊要するに醤油をきかせた濃い目のだしを使った水菜の雑炊で、かき卵にするのがコツコレ結構いけます!
2011年10月05日 16:45
ある日の昼食、丸喜屋で売っている<伊勢産のあおさ>を入れたら、香りのいい美味しいラーメンでした 常備している、お気に入りの麺