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ボルシチ風煮込み

2012/03/11
ご馳走レシピ

野菜たっぷりの冬の定番はボルシチ風の煮込み料理

ボルシチ風煮込み

キャベツ・セロリ・玉ねぎ・人参・じゃが芋・トマト・にんにく・牛すね肉を
圧力鍋にどんどん入れておもりがシューシュー回ったら弱火で7分
ボルシチ風煮込み

あとは大きめの五層鍋で煮込み
塩・こしょうで味を整えサワークリームを添えてできあがり

翌朝のボルシチリゾットが美味しいんですラブ

たっぷり作ってパスタソースやポークビーンズ、ハヤシライスに
七変化する我が家の十八番キラキラ


タグ ：ボルシチリゾットボルシチ風煮込み

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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

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