丸喜屋商店2Fにて加藤醤油さんの「塩＆醤油糀づくりWS」を開催しました
丸喜屋商店では塩糀＆醤油糀を生かした試食を
準備させていただきました
塩糀チキン 胡瓜とパプリカの醤油糀漬け
大豆入カポナータ
楽しい！をモットーにした虎岩さんの糀のお話は
毎回好評です♪
材料を混ぜるだけで簡単にできる塩＆醤油糀は
器付きで持ち帰っていただき自宅で
毎日かき混ぜて仕上げます
丸喜屋商店で扱っている加藤醤油さんの商品
来週9/22(土)10-12時45分は
中小路太志さんの「醤油糀いろいろ」
秋のオーガニック食材と自家製醤油糀で
シンプルなランチをいただきながら
自分の体と向き合うひとときをお過ごしいただけます
詳細はコチラ
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