昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

3月に豊橋の
「かぁやん商店」の千恵さんを招いて
「無添加キムチ鍋ワークショップ」を開催します

会場は昭和レトロな「三米アトリエ」

オーガニック素材と乾物を生かした
発酵調味料ヤンニョム＆美味しいキムチ鍋作り
　


毎年レーズンや干し海老など新たな隠し味がプラスされ
より味わい深くなっていくのが楽しみで
毎年恒例で参加されるリピーターさんが続出！
かぁやん商店さんのヤンニョム・無添加唐辛子粉末などの
販売もあり好評です(^^♪

今年はヤンニョムに減農薬の梨のドライフルーツ
キムチ鍋に干し貝柱の戻し汁を使おうと考えてます


かぁやん商店×丸喜屋商店
「無添加キムチ鍋ワークショップ」

日　時　3/3(木)　残席１
　　　　　3/19(土)　満席
　　　　　各日11-13時　

会　場　　丸喜屋商店(2F)　浜松市中区肴町314-21

講　師　　かぁやん商店　伊藤千恵さん


参加費　　4,000円 (ヤンニョムのお土産付き)

定　員　 　5人

持ち物　　エプロン・タオル・ペン・マスク・持ち帰り容器
＊足元を防寒して温かい服装でお越し下さい

内　容　　
かぁやん商店さんオリジナルの
無添加の発酵調味料(ヤンニョム)作り
ヤンニョムを使った白菜キムチ作り実演

ヤンニョムと乾物屋のだしを生かした
美味しいキムチ鍋作り
昨年の様子→☆☆

予約は丸喜屋商店へ　053-452-1713
　　　　　　　　　　予約フォーム→☆☆
　　　　　　　　　　少人数制につきキャンセルのないようにお申込み下さい

キャンセルポリシー
材料の準備がありますので
7日前より1,000円、3日前より2000円、
前日～全額のキャンセル料がかかります
＊全額のキャンセルの場合はレシピ・ヤンニョム付き
体調を整えてご参加下さい
万一キャンセルの場合は電話にて承ります
（直前のメールでのキャンセルはご遠慮下さい）

＊当日「ザ・パーク24」の5時間分500円の優待駐車券を
受付時に販売します