昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

11~12月の乾物屋のワークショップ
～発酵食・だし・乾物の講座を開催します～

11/12(木)10-12時「胡麻豆腐＆あんかけワークショップ」→☆☆満席

11/14(土)14-15時半　11/17(火)10時半-12時→満席
「おみそ汁ワークショップ」→☆☆参加無料！

【だし】煮干・昆布だし＆ねぎみそで簡単おみそ汁

11/24(火)「自家製あまざけで発酵食のある暮らし♪」→☆☆満席

【まちゼミ】自家製あまざけ・甘酒パンケーキ・甘酒みそで豚みそ漬け・甘酒ドレッシング


11/28(土) 12/10(木)「乾物屋のお雑煮ワークショップ」→☆☆残席わずか

【だし】お雑煮だしで筑前煮

12/17(木) 「乾物屋のおせちワークショップ」→☆☆残席1

【乾物】基本のおせち3種を作ります