昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

散歩道にアケビが鈴なり、野に山に美味しさ溢れてます。
少し前に仕込んだ醤油麹。甘い七分搗き麹に、
酸味のある黒麹。芳しい香りに、玄米餅を焼いて、
腹ごしらえ。晴れ渡る秋空に、
醤油麹に合う幸を探しに出かけています。

醤油糀と秋の味　10/10浜松、丸喜屋商店、三米アトリエにて
お好みの醤油麹を育み、季節の香りと合わせて、豊かな食卓に。






10/10(木)「醤油糀いろいろ」の詳細はコチラ→☆☆

ご予約は丸喜屋商店まで　053-452-1713