昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

寒い時期のご馳走はかに鍋

「おかず通信」おすすめの冷凍海鮮素材は
「生ずわいがに棒肉」と「生ずわいがに」

築地で修行中にえび・かに担当だった
店主が産地とメーカーを厳選しています

「生ずわいがに棒肉」

400g/ 約20本　 4,900円（税込）

生ずわいがにの剥いた棒肉
脚の太い部分なので食べやすく、だしも出るので、
しゃぶしゃぶ・かに鍋・天ぷらにも…



「生ずわいがに」

1K 7,400円（税込）

大型の生ずわいがにの肩・爪・棒肉などが入り
甘みのある濃いだしが取れます
殻を半分取ってあるから手軽に使え
かに鍋・焼きガニ・蒸しガニに…
＊歯が弱い方は殻が硬いのでご注意下さい
かにの甘み・だしを存分に味わいたい方におすすめ

棒肉だけでなくてかに爪や肩肉も入っている豪華版！
〆のお雑炊も甘みたっぷりで美味！

限定数になりますので予約はお早めにどうぞ…

お問合わせ・ご注文は
丸喜屋商店まで
　053-452-1713