昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

10~12月の乾物屋のワークショップ
～発酵食・だし・乾物の講座を開催します～

10/31(土)「自家製あまざけで発酵食のある暮らし♪」→☆☆満席

【まちゼミ】自家製あまざけ・芋甘酒・甘酒パンケーキ・甘酒みそで豚みそ漬け・甘酒ドレッシング

10/24(土)29(木)「だし茶漬けワークショップ」→☆☆

【だし】焼き飛魚だしでお吸い物＆お茶漬け

11/12(木)10-12時「胡麻豆腐＆あんかけワークショップ」→☆☆満席

【乾物】簡単胡麻豆腐＆湯葉あんかけ

11/28(土)12/10(木)「乾物屋のお雑煮ワークショップ」→☆☆

【だし】お雑煮だしで筑前煮

12/12(土)17(木)「乾物屋のおせちワークショップ」→☆☆


基本のおせち3種を作ります