昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

昭和レトロな乾物屋
「丸喜屋商店」の入荷情報です

静岡の無添加チョコレート専門店conche(コンチェ)さんの
チョコレートが再入荷しました

世界のフェアトレードカカオ豆にこだわり、
店内で豆から焙煎し、カカオと砂糖のみを使用した
無添加の手作りチョコレート

風味抜群の本物の味を是非一度お試し下さい
concheさんは今年の8/20にインターナショナルチョコレートアワード2021-22
アジア太平洋大会で金賞受賞✨→☆☆

今回は金賞受賞された「静岡みかんドライフルーツチョコレート」の他に
チョコレートクッキーサンド2種もお取り寄せ(^^♪
自分へのご褒美に…プレゼントに…
今回こそ乾物屋のおやつにも…


チョコレートタブレット


産地別の特徴(concheさんのHPより)


①ガーナ(アフリカ産)→⑤のセット限定となります
輸入量が最も多く特にまろやかな味わいが特徴
なじみのカカオ感とココナッツやシナモンのような甘い香りの風味を感じられます

②タンザニア(アフリカ産)@440 完売
青リンゴのようなフルーティな風味、ヨーグルトのような爽やかな酸味とマイルドでバターのようなコクが特徴

③グレナダ(カリブ産)@440 完売
風味の特徴:カカオ　ブラウニーバター　コーヒー　スパイスやハーブのような余韻が感じられます

④ベネズエラ(南アメリカ)産→⑤のセット限定となります
熟したベリーとマンダリン、ナッツのコクと力強い余韻
類まれなるバランスにより成り立つ味わい

⑤産地別チョコレート3種セット@1,300 完売
①～④のうち3種を食べ比べできる丸喜屋商店オリジナルセット



⑥静岡みかんドライフルーツチョコレート@330 完売
今年の8/20にインターナショナルチョコレートアワード2021-22
アジア太平洋大会で金賞を受賞したチョコレートです❣
『静岡産みかん』を低温乾燥ドライフルーツに加工し、
相性抜群のハイチカカオ70％ブラックチョコレートをペアリング
濃縮されたミカンの香りと芳醇なチョコレートの調和をお楽しみください

⑦あらしおチョコレート@550 完売　

丸喜屋商店のだし教室でも好評なあらしおを使ったご当地チョコレート
左：深い海の塩(あらしお)　右：あらしおチョコレート

⑧滝沢川の里の檸檬(チョコレートクッキー)@330 完売
静岡産小麦粉を使用したサクッと軽めのクッキーで
レモンピールが入ったホワイトチョコレートを挟み込みました

⑨丸子宿の花と匠(チョコレートクッキー)@330 完売
丸子で育つ和紅茶と静岡産の蜂蜜を合わせたサブレに
ハイチカカオのチョコレートを挟み込みペアリングしました


産地別チョコレートアイスも販売中❣

グレナダ＆タンザニア 在庫わずか

予　約　 丸喜屋商店　053-452-1713　
　　　　　予約フォーム→☆☆
　　　　　
＊アイスのお持ち帰には保冷バッグ・保冷材を持参下さい


conche(コンチェ)

静岡県静岡市葵区七間町16-7 OMACHIビル1A
Tel：054-293-4910
営業時間11:00~18:00
定休日　月・火　※祝日営業