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「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪

2022/07/10
胡麻豆腐＆あんかけWS

「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪
本格的な和食ですがコツをつかめば意外と簡単にできます
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪

胡麻豆腐にかける自家製めんつゆは
黒粉(くろこ)独特のコクと香りがポイント
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪

夏はお素麺やざる蕎麦の
めんつゆとして重宝します
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪

胡麻豆腐の材料は昆布と吉野本葛と白練り胡麻
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪
シンプルな材料でわらび餅を作る要領で出来ます

「かに湯葉のあんかけ」には極上の吉野本葛を使用
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪
今回は温かいご飯にかけて、かに湯葉あんかけ丼に…
「胡麻豆腐＆あんかけWS」を開催しました♪
「胡麻豆腐＆あんかけWS」は来シーズンも
蒸し蒸しする季節に開催予定です(^^♪




タグ ：かに湯葉あんかけ丼胡麻豆腐＆あんかけWS乾物とおだしの教室丸喜屋商店

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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

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