昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

昭和レトロな乾物屋
「丸喜屋商店」の入荷情報
養紡屋さんの貴重な「みかん蜜」が
入荷しました(^^♪

450g 3,630円　130g 1,210円 ＊税込定価
＊定価より少しお得な価格で販売中

浜松市春野町で養蜂を営む
「養紡屋（ようほうや）」さんでは、
無添加・非加熱・抗生物質不使用の
本物のはちみつを生産・販売しています
非加熱ですので、ほぼ採れたままの
味わいをお楽しみいただけます

【みかん蜜】
浜松の都田で採れたみかん蜜です。養紡屋で最も人気のある商品の一つで、
ハマっている人続出です！
みかんの花から採れたはちみつは、数ある蜂蜜の中でも特に透明度が高く
香りが良いことで有名な単花蜜です。
トーストやヨーグルトはもちろんドレッシングの隠し味としてもお楽しみいただけます。

【みかん花々蜜】→これから入荷の予定です
・みかん花をメインに4月末の他の花々とのミツバチブレンドのもの
・みかんの花の香りの中に、しっかりとした甘さと花々のまろやかさを感じられます
・イメージ 80% みかん花蜜　＋　20% 春の花々蜜
・薄い色に黄色（他蜜）が入るため、みかん蜜よりも黄色く見えます


お勧めの食べ方…ヨーグルト、手作りレモンスカッシュ
トースト・アイスクリーム・ヨーグルト・
コーヒーや紅茶・寒天などの他に
お砂糖の代わりに調味料としてもおすすめです♪

丸喜屋商店では夏に開催する
「乾物屋の天草ワークショップ」で
みかん花々蜜を使ってカットフルーツをマリネして
フルーツジュレにします✨

身体にやさしいフルーツジュレは毎回大好評！

砂糖を使わずフルーツ本来の甘みと香りを生かします

天草WSの詳細→☆☆7/28(木)30(土)8/4(木)

養紡屋さんは3/8ミツバチの日に、
はちみつ直売所
「HONEY & MEAD Yohoya」
を二俣のクローバ通り商店街にオープンしました！


HONEY & MEAD Yohoya
浜松市天竜区二俣町二俣1384 クローバー通り商店街
open 金土ときどき日 10-16
※駐車場は二俣小学校前、商店街合同駐車場をご利用下さい

養紡屋　HP インスタグラム