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梅しごとワークショップ＠寿梅園♪

2016/05/01
ワークショップ

寿梅園さんから「梅しごとワークショップ」のお知らせ
梅しごとワークショップ＠寿梅園♪
今年も青梅の収穫中に「梅しごとWS」を開催します。
むずかしいと思われがちな梅しごとですが、ちょっとした基本にそって
実際にやってみると「な～んだ簡単」なんです。
一度覚えればその他の果実や漬物も
大体おんなじ作業なので応用もきかせられます。
はじめての方もそうでない方も、みんなで一緒に梅しごとを楽しみましょう♪

寿梅園の大梅をつかいます。
果肉が多くエキスがでやすいのでシロップや梅酒向きだけでなく、
熟していくうちに果肉が柔らかくなるので、肉厚な梅漬けとなります。

ワークショップの詳細→☆☆
●梅シロップつくり　　＊5月24日（火）、26日（木）　10:00~12:00
　●梅漬けつくりは残念ながら既に満席となったそうです

気になる方は早めにご予約下さいませ


タグ ：寿梅園梅しごとワークショップ

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電話053-452-1713
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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

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