丸喜屋商店オンラインショップ→☆☆
◇6月のお休みは6/8(日)・15(日)・29(日)となります◇

concheさんよりオーガニックチョコレートが入荷しました→☆☆

【産地別カカオ×静岡素材】

7/17(木) 7/19(土) 8/2(土)「天草ワークショップ」→☆☆

【天草を煮出して心太&あんみつ作り】

6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪

「乾物屋のおみそ汁教室」を開催しました
6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
素材は瀬戸内産の無添加煮干しと日高一等昆布
じっくり水出しするだけで色も香りも出てきます

煮干しは解体→身を食べてうま味を体験
6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪ 6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
ワークショップでは見て、触って、香りを嗅いで、食べて・・・
五感を使って味わいます

瀬戸内産の「伊吹いりこ」は無添加で鮮度抜群!
6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪ 6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
丸喜屋商店では木箱に入れて販売していますが
2日で空になる人気の煮干し

じっくり引いた煮干だしは琥珀色で澄んでいてすっきりした味
おみそ汁や煮物・めんつゆ・濃縮ラーメンスープと割るのにオススメ!


4月から新たに「だしがら」レシピ&簡単みそ漬けを紹介
6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪ 6/23(火)「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
みそ漬けは合わせみそと本格みりんを同量で溶いて肉や魚に塗り
半日~3日後に焼くだけでとっても簡単!
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメ♪

参加していただいた皆さん
ありがとうございました!(^^)!


次回の「乾物屋のおみそ汁教室」は秋口の予定です



肴町「丸喜屋商店」 〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
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