丸喜屋商店オンラインショップ→☆☆
◇6月のお休みは6/8(日)・15(日)・29(日)となります◇

concheさんよりオーガニックチョコレートが入荷しました→☆☆

【産地別カカオ×静岡素材】

7/17(木) 7/19(土) 8/2(土)「天草ワークショップ」→☆☆

【天草を煮出して心太&あんみつ作り】

乾物屋のおみそ汁教室の様子♪

「乾物屋のおみそ汁教室」を開催しました
乾物屋のおみそ汁教室の様子♪ 乾物屋のおみそ汁教室の様子♪

素材は瀬戸内産の無添加煮干しと日高一等昆布
半日水出しするだけで色も香りも出てきます
乾物屋のおみそ汁教室の様子♪ 乾物屋のおみそ汁教室の様子♪
煮干しは解体→身を食べてうま味を体験
ワークショップでは見て、触って、香りを嗅いで、食べて・・・五感を使って味わいます

瀬戸内産の「伊吹いりこ」は無添加で鮮度抜群!
乾物屋のおみそ汁教室の様子♪ 乾物屋のおみそ汁教室の様子♪
丸喜屋商店では木箱に入れて販売していますが2日で空になる人気の煮干し

乾物屋のおみそ汁教室の様子♪
じっくり引いた煮干だしは琥珀色で澄んでいてすっきりした味
おみそ汁や煮物・めんつゆと割るのにオススメ!

今月から新たに「だしがら」レシピ&簡単みそ漬けを紹介
乾物屋のおみそ汁教室の様子♪ 乾物屋のおみそ汁教室の様子♪
みそ漬けは白みそと本格みりんを同量で溶いて肉や魚に塗り
2~5日後に焼くだけでとっても簡単なのでお弁当のおかずにもオススメ♪

参加していただいた皆さん、ありがとうございました!(^^)!

次回のおみそ汁教室は5/16(土)10-12時
乾物屋のおみそ汁教室の様子♪
丸喜屋商店にてご予約受付中



肴町「丸喜屋商店」 〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
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