丸喜屋商店オンラインショップ→☆☆
◇6月のお休みは6/8(日)・15(日)・29(日)となります◇

concheさんよりオーガニックチョコレートが入荷しました→☆☆

【産地別カカオ×静岡素材】

7/17(木) 7/19(土) 8/2(土)「天草ワークショップ」→☆☆

【天草を煮出して心太＆あんみつ作り】

「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪

2015/02/12
だし教室

「乾物屋のおみそ汁教室」を開催しました
「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪　「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪

素材は瀬戸内産の無添加煮干しと日高一等昆布
半日水出しするだけで色も香りも出てきます
「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪　「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
煮干しは解体→身を食べてうま味を体験
ワークショップでは見て、触って、香りを嗅いで、食べて・・・五感を使って味わいます

煮干しは先日入荷した「伊吹いりこ」
「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪　「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
丸喜屋商店では木箱に入れて販売していますが2日で空になる人気の煮干しです

「だしがら」活用術を紹介
「乾物屋のおみそ汁教室」の様子♪
だしがらで「だししょうゆ」作り・・・煮びたし・お雑炊・ねぎ焼・湯豆腐のたれに！

次回のおみそ汁教室は3/19(木)10-11時半
詳細は近日中にアップします



タグ ：乾物屋のおみそ汁教室

肴町「丸喜屋商店」　〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
同じカテゴリー（だし教室）の記事
11月「梅だし茶漬けワークショップ」♪
11月「梅だし茶漬けワークショップ」♪(2024-09-24 16:25)

9/16(土)胡麻豆腐＆あんかけワークショップ♪　
9/16(土)胡麻豆腐＆あんかけワークショップ♪　(2023-08-24 18:30)

3~5月の「三米アトリエ・丸喜屋商店」♪
3~5月の「三米アトリエ・丸喜屋商店」♪(2022-03-16 18:30)

new! 11/11(木)「だし茶漬けワークショップ」キャンセル出ました♪
new! 11/11(木)「だし茶漬けワークショップ」キャンセル出ました♪(2021-11-03 15:36)

「だし茶漬けWS」開催しました♪
「だし茶漬けWS」開催しました♪(2021-10-03 18:07)

10/16(土)11/11(木) 「だし茶漬けWS」♪
10/16(土)11/11(木) 「だし茶漬けWS」♪(2021-09-24 18:30)

Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

SSL標準装備の無料メールフォーム作成・管理ツール｜フォームメーラー