丸喜屋商店オンラインショップ→☆☆
◇6月のお休みは6/8(日)・15(日)・29(日)となります◇

concheさんよりオーガニックチョコレートが入荷しました→☆☆

【産地別カカオ×静岡素材】

7/17(木) 7/19(土) 8/2(土)「天草ワークショップ」→☆☆

【天草を煮出して心太&あんみつ作り】

こども館でだし教室♪

今日は浜松こども館で親子で参加できるだし教室でした
就園前のお子さんから小学生まで10組の方が参加されました
こども館でだし教室♪

意外なことに子供達の一番人気は
だしがら昆布のだし醤油漬け

だし醤油の材料はコチラ↓
こども館でだし教室♪
だし醤油レシピ→鰹厚削りと昆布のだしがら+湯1C+醤油大1

だしがら昆布は繊維に直角に千切りして
だし醤油に漬けて出来上がり!

おかわり続出の大人気の昆布でしたびっくり

じっくり時間をかけてだしを引き出した日高昆布は
柔らかくて、すぐにおかずになります

鰹節削り体験も大人気!
こども館でだし教室♪
小さなお子さんも一生懸命削ってくれました

こども館でだし教室♪
乾物は何でもだしが取れるので 
うまみのギュッと詰まった干し貝柱を
ほぐして試食してもらいました
噛むとスルメのような味わいで海の香りがします

お楽しみの試食は
お雑煮風(本枯れ節厚削り・日高一等昆布・干し椎茸)と
煮干・昆布だしの味噌汁
こども館でだし教室♪こども館でだし教室♪

こども館のおやつ工房はだしのいい香りにつつまれて
みんなの笑顔に癒されました


肴町「丸喜屋商店」 〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
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