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「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪

2015/10/17
おみそ汁教室

「乾物屋のおみそ汁教室」を開催しました
「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪　「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪

素材は瀬戸内産の無添加煮干し「伊吹いりこ」と日高一等昆布
「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪　「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪
じっくり水出しするだけで色も香りも出てきます

瀬戸内産の「伊吹いりこ」は無添加で鮮度抜群！
「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪ 「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪
丸喜屋商店では木箱に入れて販売していますが2日で空になる人気の煮干し
じっくり引いた煮干だしは琥珀色で澄んでいてすっきりした味
おみそ汁や煮物・めんつゆ・濃縮ラーメンスープと割るのにもオススメ！

「だしがら」レシピ＆簡単みそ漬けを紹介
左：煮干し＆昆布のだしがらはめんつゆで煮ると美味しくいただけます
「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪　「乾物屋のおみそ汁教室」開催しました♪
右：みそ漬けは合わせみそと本格みりんを同量で溶いて肉や魚に塗り
半日~3日後に焼くだけでとっても簡単！
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメ♪

参加していただいた皆さん
ありがとうございました!(^^)!

次回の「乾物屋のおみそ汁教室」は来年1月～となります
日程が決まったらブログで紹介します



タグ ：おみそ汁教室

肴町「丸喜屋商店」　〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

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