丸喜屋商店オンラインショップ→☆☆
◇6月のお休みは6/8(日)・15(日)・29(日)となります◇

concheさんよりオーガニックチョコレートが入荷しました→☆☆

【産地別カカオ×静岡素材】

7/17(木) 7/19(土) 8/2(土)「天草ワークショップ」→☆☆

【天草を煮出して心太＆あんみつ作り】

まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪

2015/08/07
まちゼミ

まちゼミ「親子で食育!　簡単水だしワーク♪」を開催しました
まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪

「水だし」のだし素材は鰹荒節厚削り・日高昆布・干し椎茸・焼飛魚
まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪　まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪

「水だし」をブレンドして温めるだけでお吸い物ができます！
まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪　まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪
味の決め手は椎茸＆焼飛魚だし

残った「水だし」をコトコト煮出して梅だし茶漬け
まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪　まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪
かくし味は寿梅園さんの梅漬け＆梅酢→今月入荷して丸喜屋商店にて販売中！

小学生の親子中心で大人5人＋子ども7人で賑やかですが
試食や試飲の時は、みな真剣で興味深々！
まちゼミ「親子で食育！簡単水だしワーク♪」の様子♪
だしに少しでも興味を持ってもらえたら幸いです

次回参加可能な日程は8/28(金)→☆☆



タグ ：まちゼミ親子で食育！簡単水だしワーク

肴町「丸喜屋商店」　〒430-0932 浜松市中央区肴町314-21
電話053-452-1713
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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

この記事へのコメント
「水だし」ってやったことありませんが、綺麗な薄黄色のお出汁ができるんですね！
今年の夏になって水出し緑茶にハマっているので、水で煮出す出汁にも少し興味があります。
是非やってみたいですね。
Posted by 璃宇璃宇 at 2015年08月07日 13:33
璃宇さん♪

「水だし」実はとっても簡単で本格的なんです！
食べて美味しい厚削りと昆布を半日水に漬けて出来上がり。
是非一度お試し下さい!(^^)!
Posted by コテツ　(看板犬)コテツ　(看板犬) at 2015年08月07日 20:32
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