今年も「天草ワークショップ」を開催します♪

昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

2022年06月09日 15:13

今年も蒸し暑い夏に毎年恒例の
「乾物屋の天草ワークショップ」を開催します


カナダ在住の金子弥生さんに
教えていただいた寒天作りは
日本の食文化を繋ぐ楽しいワークショップ

沢山の方に体験していただけたら幸いです❢


できた寒天は一週間位もつので
「ところてん」「あんみつ」「葛きり」など
色々な食感でアレンジして楽しめます

天草のだしがらは再度煮出して
フルールカクテルジュレに・・・

今年はフルフルの水ようかんも紹介します!

美味しいこしあんがあれば
寒天液と混ぜて冷やすだけで出来上がり(^^♪
硬さを調整すればフルフルの食感になります

寒天は食物せんいが豊富で
便秘予防や腸活にもオススメです(^^♪


【乾物屋の天草ワークショップ】

日 程   7/28(木) 残席1
      7/30(土) 残席1
      8/4(木) 満席
      各日14時-15時半 

定 員   大人 6名
 
参加費  大人 3,500円 

持ち物  タオル 筆記用具 マスク  水分

会  場  丸喜屋商店2F 浜松市中区肴町314-21

内  容 天草からところてん、あんみつ
    二番天草でフルーツカクテルジュレ
    二番天草で水ようかん
     
キャンセルポリシー  
     仕込みの関係で3日前より50%、前日より100%のキャンセル料が
     かかりますので、体調を整えてキャンセルのないようにお申込み下さい
      
ご予約  丸喜屋商店 053-452-1713
    予約フォーム→☆☆

材料は伊豆産の良質な天草 
*50g 600円で販売しています

関連記事