今年も「天草ワークショップ」を開催します♪
今年も蒸し暑い夏に毎年恒例の
「乾物屋の天草ワークショップ」を開催します
カナダ在住の金子弥生さんに
教えていただいた寒天作りは
日本の食文化を繋ぐ楽しいワークショップ
沢山の方に体験していただけたら幸いです❢
できた寒天は一週間位もつので
「ところてん」「あんみつ」「葛きり」など
色々な食感でアレンジして楽しめます
天草のだしがらは再度煮出して
フルールカクテルジュレに・・・
今年はフルフルの水ようかんも紹介します!
美味しいこしあんがあれば
寒天液と混ぜて冷やすだけで出来上がり(^^♪
硬さを調整すればフルフルの食感になります
寒天は食物せんいが豊富で
便秘予防や腸活にもオススメです(^^♪
【乾物屋の天草ワークショップ】
日 程 7/28(木)
残席1
7/30(土)
残席1
8/4(木)
満席
各日14時-15時半
定 員 大人 6名
参加費 大人 3,500円
持ち物 タオル 筆記用具 マスク 水分
会 場 丸喜屋商店2F 浜松市中区肴町314-21
内 容 天草からところてん、あんみつ
二番天草でフルーツカクテルジュレ
二番天草で水ようかん
キャンセルポリシー
仕込みの関係で3日前より50%、前日より100%のキャンセル料が
かかりますので、体調を整えてキャンセルのないようにお申込み下さい
ご予約 丸喜屋商店 053-452-1713
予約フォーム
→☆☆
材料は伊豆産の良質な天草
*50g 600円で販売しています
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