銀座のお土産「御目出糖」♪

2014年12月22日 10:30

銀座のお土産をいただきおやつに・・・
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萬年堂さんの蒸し菓子「御目出糖」

元禄より家伝の高麗餅仕様書により製造
明治中頃に赤飯様の見た目より「御目出糖」と命名されたとのこと

小豆あんに餅粉や米粉などを混ぜそぼろ状にして
大納言の蜜漬けを散らし蒸し上げた和菓子で
もちもちっとした独特の食感です

レトロな化粧箱や包装紙に興味津々
そういえば「丸喜屋商店」にもちょっとレトロな紙類や水引きがある！ある！
何に使おうか妄想して楽しも～っと(^^♪

杜屋さんの焼き菓子が届きました♪

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