昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

乾物屋のめんつゆ教室では
昆布水+白練り胡麻+吉野本葛で簡単にできる
精進料理の本格的な胡麻豆腐を紹介します

材料を合わせて10分練るだけ！
薬効のある本葛の使い方や
リクエストの多い白だしレシピも紹介します

胡麻豆腐＆めんつゆワークショップ
～本葛の使い方と美味しいめんつゆの作り方～　

日　時　　9/19(土) 14時-15時半
　　　　　9/24(木) 10時半−12時 残席1

会　場 　丸喜屋商店2F
　　　　 浜松市中区肴町314-21　
　
定　員　 大人6名

持ち物　 タオル・ペン・マスク・水分　

参加費 大人2,500円　お子様の試食500円
　＊なるべく釣銭のないようご協力下さい
＊仕込みの関係で3日前より50%のキャンセル料がかかります

内　容　
本葛の使い方＆胡麻豆腐作り
黒粉で簡単めんつゆ作り

本葛で簡単に京風料理作り

椎茸だし+白だしで「冷やし葛あんかけ」

お子様同伴について
丸喜屋商店では周りの参加者の方に
ご迷惑をおかけしない範囲での
親子参加が可能です

ご予約 　丸喜屋商店　 053-452-1713　
　　　　 予約フォーム→☆☆

＊「ザ・パーク24」の優待駐車券を当日受付時に販売します