2/4(火) 3/5(木)「無添加キムチ鍋ワークショップ」開催します♪
2~3月に豊橋の
「かぁやん商店」の千恵さんを招いて
「無添加キムチ鍋ワークショップ」を開催します
会場は昭和レトロな「三米アトリエ」
オーガニック素材と乾物を生かした
発酵調味料ヤンニョム&キムチ鍋作り
ランチは乾物屋の出汁がきいた
熱々の本場仕込みのキムチ鍋です
毎年レーズンや干し海老など新たな隠し味がプラスされ
より味わい深くなっていくのが楽しみで
毎年恒例で参加されるリピーターさんが続出!
かぁやん商店さんのヤンニョム・無添加唐辛子粉末などの
販売もあり好評です(^^♪
かぁやん商店×丸喜屋商店
「無添加キムチ鍋作りワークショップ」
日 時
2/4(火)満席となりました
3/5(木)
残席わずか
各日11-13時
会 場 三米アトリエ 浜松市中区肴町314-23
講 師 かぁやん商店 伊藤千恵さん
結婚、出産後までは看護師として病院勤務。
出産後、食に興味を持ち、
「美味しい楽しい自家製生活」サークルを立ち上げる。
2016年2月豊橋の自宅の一角に「かぁやん商店」をオープン。
HP
http://kaayanshoten.com/
豊橋市佐藤2丁目28-9 Tel&Fax:0532-62-1508
[定 休 日]日曜、月曜
[営業時間]
https://kaayanshoten.com/shopinfo
参加費 3,500円
(ランチ・ヤンニョムのお土産付き)
定 員 8人
持ち物 エプロン・三角巾・タオル・ペン
*足元を防寒して温かい服装でお越し下さい
内 容
かぁやん商店さんオリジナルの
無添加の発酵調味料(ヤンニョム)作り
ヤンニョムを使った白菜キムチ作り実演
ヤンニョムと乾物屋のだしを生かした
キムチ鍋ランチ
昨年の様子
→☆☆
予約は丸喜屋商店へ 053-452-1713
Mail:k-i-miura@muc.biglobe.ne.jp
*(件名)キムチWS・希望日・氏名・住所・
携帯番号・交通手段を明記下さい
キャンセルポリシー
材料の準備がありますので3日前より2000円、
前日~全額のキャンセル料がかかります
*全額のキャンセルの場合はレシピ・ヤンニョム付き
体調を整えてご参加下さい
万一キャンセルの場合は電話にて承ります
(直前のメールでのキャンセルはご遠慮下さい)
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