【募集】12/2(金) 1/20(金) 2/24(金) 「キムチ作りワークショップ」♪
発酵食のコラボ講座のお知らせです！
豊橋の「かぁやん商店」の千恵さんを招いて
「キムチ作りワークショップ」を開催します
会場は昭和レトロな「三米アトリエ」
乾物を生かした発酵食キムチをみんなで作ります
ランチは乾物屋の出汁がきいた熱々のキムチ鍋です
かぁやん商店×丸喜屋商店
「キムチ作りワークショップ」＠三米アトリエ
日 時 12/2(金) 満席でしたがキャンセル出て2人入れます
1/20(金) 2/24(金) 各日10-12時半
会 場 三米アトリエ 浜松市中区肴町314-23
講 師 かぁやん商店 伊藤千恵さん
結婚、出産後までは看護師として病院勤務。
出産後、食に興味を持ち、
「美味しい楽しい自家製生活」サークルを立ち上げる。
2016年2月豊橋の自宅の一角に「かぁやん商店」をオープン。
HP http://kaayanshoten.com/
豊橋市佐藤2丁目28-9 Tel&Fax：0532-62-1508
［定 休 日］日曜、月曜 ［営業時間］9：30～18：30
参加費 3,500円 (ランチ・お土産付き)
定 員 8人
持ち物 エプロン・三角巾・タオル・ペン
＊会場は足元が冷えますので温かくして参加下さい
内 容 かぁやん商店さんオリジナルの調味料(ヤンニョム)作り
ヤンニョムを使ったキムチ作り
ヤンニョムと乾物屋のだしを生かしたキムチ鍋ランチ
前回の様子→☆☆
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