鏡開きにお汁粉♪

昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

2016年01月11日 18:30

今日は鏡開きでお汁粉作り

粒の大きい大納言小豆・粗糖・黒糖・塩糀
寿梅園さんに教えてもらった煮昆布のかけらを少し入れて
ホーロー鍋でコトコト煮てみました


身体にやさしいホッとする味に心癒されました
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