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【おだしと梅の料理教室】

あまざけワークショップvol.7♪

2016/07/26
あまざけワークショップ

「あまざけワークショップ」7回目の様子
あまざけワークショップvol.7♪
夏休みで親子参加が2組あり賑やかでした

講師は管理栄養士の高山益実さん
あまざけワークショップvol.7♪
現在3冊目の甘酒クッキングの本を執筆中です
高山さんのブログ→http://ameblo.jp/cocoronoatorie/
全国に800人以上の読者のいる菌活女子必見のブログです

「あまざけワークショップ」では甘酒調味料作りと甘酒入りイングリッシュマフィンを
成型して焼きワンプレートに試食盛りだくさんでいただきます
あまざけワークショップvol.7♪ あまざけワークショップvol.7♪

甘酒入りの生地は丸めてイングリッシュマフィン作り
あまざけワークショップvol.7♪
豚ひき肉+甘酒塩糀でパテを作りこんがりと焼いてはさみます

加藤醤油さんの「あまざけ」で甘酒調味料作り
あまざけワークショップvol.7♪
甘酒塩糀＆甘酒醤油糀　混ぜるだけのシンプルレシピ！
野菜に漬けるだけでも美味しいしハンバーグの味付・
ドレッシング・焼肉のたれ・サラダ漬けなどに・・・

サラダ漬けの汁をリサイクルして豆乳ヨーグルト→試食できます　　
あまざけワークショップvol.7♪　あまざけワークショップvol.7♪
豆乳ヨーグルト＋甘酒発酵式白みそで簡単に豆乳マヨネーズ→ビオで美味！

季節に合わせた試食たっぷりのお得な講座で好評でした
あまざけワークショップvol.7♪ あまざけワークショップvol.7♪
高山さんの試食は毎回季節の色々が楽しめます
今回はプラムを使った甘酒が登場！
あまざけワークショップvol.7♪ あまざけワークショップvol.7♪
最後に丸喜屋商店で扱っている玄米甘酒+バナナ+
豆乳ヨーグルト+有機豆乳で玄米甘酒スムージーの試飲!(^^)!
飲みやすい！と好評です♪

参加されたみなさま！　ありがとうございました!(^^)!
あまざけワークショップvol.7♪
あまざけワークショップはワンプレートランチで試食たっぷり！
夏休みや土曜日なら親子参加が可能です

現在予約可能な発酵食の講座
「あまざけワークショップ」→☆☆8/　9(木) 　9/3(土)
「甘酒作りワークショップ」→☆☆8/18(木) 　8/26(金)　各日残席2




タグ ：あまざけワークショップ

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電話053-452-1713
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Posted by 昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

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