「焼売ワークショップ」開催しました♪

昭和レトロな乾物屋
「丸喜屋商店」では
5-9月は乾物×発酵食
「焼売ワークショップ」を開催しています

コロナ対策で時短で少人数制

種はまとめて作り各自包んでいただきます

隠し味は乾物3種

北海道産の干し貝柱

瀬戸内産の干し海老

伊豆の清助どんこ

本格的な中華街の焼売が
誰でも簡単に作れます(^^♪

焼売に入れる醤油糀の作り方も伝授
気温の上がる夏に是非お試し下さい

醤油糀を使ったニラの万能だれもご紹介

餃子作りでニラが余った時に作りおき、
蒸し茄子や冷やししゃぶしゃぶに添えて…

次回の「焼売ワークショップ」は
8/19(木)10:30~12:00　残席1

詳細はコチラをご覧ください→☆☆