肴町・丸喜屋商店の海鮮素材
「
おかず通信年末号」の看板商品は鮮度抜群のコチラ
有頭マダガスカルえび
約360ｇ/10尾 1,700円（税込）
(産地はアフリカ南部の東にあるマダガスカル島)
海鮮素材の高騰の中
お値打ちな商品のひとつです！
生食可能なブラックタイガー
「マダガスカル プレミアム」
寿司ねた・しゃぶしゃぶ・ブイヤベース・
パエリヤ・中華炒め・トムヤンクン・揚げ物などに
幅広くお使いいただけます
養殖環境をはじめ全ての面において
こだわりを持つこのえびは
味・鮮度の良さから
フランスでルージュの認証を受章
おすすめ調理法は醤油炒め
中国出身の知人に教えていただいたレシピで
昨年の「薬膳おせちワークショップ」でも
ご紹介させていただき好評でした
素材本来の持つ甘み・旨みを堪能できます
お問合わせ・ご注文は
肴町・丸喜屋商店まで
053-452-1713 Fax 053-452-1734
おかず通信年末号
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