2/ 2(土)3/7(木)「鍋だし&おでんワークショップ」♪

昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

2018年12月03日 21:17

丸喜屋商店では2~3月に「鍋だし&おでんだしワークショップ」を開催します

おでんの他に
しゃぶしゃぶだし・うどんすきのだし・寄せ鍋だしなど
鍋だしを色々紹介します

数年間「梅ごはんワークショップ」をコラボ開催した
寿梅園さんの相佐さんがゲストスタッフで参加します

梅の色々の使い方やみそおでんのコツも紹介します

水だし+調味料で鍋だし&おでん作りワークショップ

うま味とコクを出す乾物屋ならではの知恵や
忙しい方におすすめの簡単裏技を紹介します

「鍋だし&おでんワークショップ」

日  程   2/ 2(土)
       3/ 7(木)
       各日10-12時

参加費  大人2,000円 子どもの試食500円

会  場  三米アトリエ *足元が冷えますので防寒下さい

持ち物  エプロン・三角巾・タオル・ペン

キャンセルポリシー  仕込みの関係で2日前よりキャンセル料が50%
               当日は100%かかります



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