5/13(金)手づくりみそ講座@三米アトリエ♪

昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

2016年02月28日 18:30

毎回大人気の「手づくりみそ講座」を5月に
三米アトリエにて開催します

 

講師は寺島町・加藤醤油の虎岩氏

味噌作り・発酵食のお話や乾物屋特製のお味噌汁の試飲を
楽しんでいただけます

昭和レトロな空間に漂う大豆や糀の香りに癒され
丁寧な暮らしを始めてみませんか?



会 場 肴町・三米アトリエ (丸喜屋商店の南隣)

日 程 5/13(金) 10~12時 

定 員 12名 *3/1現在で残席4です

参加費 2000円 
*白みそ1.5kgできます(自宅で半年間熟成させます)

持ち物 
エプロン・バンダナ・タオル・ペン・ビニール手提げ袋(味噌持ち帰り用)

*当日受付時に肴町「ザ・パーク24」の優待駐車券(5時間分500円)を販売

*ランチのご紹介(「割烹弁いち」or「旬の料理あまの」)
当日受付時に近くの料亭での「創作だしランチ」の予約を承ります
(1,000~1,100円)

講座のご予約・お問合せは加藤醤油さん053-452-5609へ
*前日に確認の連絡が入ります

    

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