10月より「お雑煮ワークショップ」を開催します♪
毎年秋に開催しているだし教室は
「乾物屋のお雑煮ワークショップ」
今年より「渥美ゴザ屋」さんの器とコラボ企画で
素敵な越前塗りのお椀を実際にお試しいただけます
厳選素材を水だししてブレンドする方法で
誰でも簡単に美味しいお雑煮だしが引けます
WS後半にはお雑煮マップを使ってお雑煮交流会
全国津々浦々のお雑煮のお話しを聞けるのが楽しみです♪
今年は古民家繋がりの豊島区「エコマルシェ」さんを参考に
縁側で昔ながらの削り体験を取り入れます！
「乾物屋のお雑煮ワークショップ」
日 時
10/ 3(木)満席
8(木)満席
27(火)満席
31(土)…残席2
＊各日10時～12時
会 場 三米アトリエ 浜松市中区肴町314-23
参加費 1,000円 ＊お子様の試食200円
内 容
＊水だしのブレンドワークショップ
＊鰹本枯れ節削り体験
＊家康風雑煮＆きのこの土瓶蒸しの試食
＊全国お雑煮マップで交流
定 員 6人 ＊親子参加は2組まで入れます
持ち物 ペン
お雑煮だし教室の様子→http://sanyone.hamazo.tv/e5728124.html
＊託児はありませんがお子様同伴できます
周りの方にご迷惑のかからない範囲で参加下さい
＊当日受付時に「ザ・パーク24」の5時間分500円の優待駐車券を販売
＊当日近くの料亭の「創作だしランチ」を紹介できます（1,000~1,100円）
ご予約・お問合せ
丸喜屋商店452-1713までどうぞ
＊メールでも受付けます k-i-miura@muc.biglobe.ne.jp
講座名・希望日・町名･氏名・携帯番号・交通手段を明記下さい
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