「しょうゆ講座」スタートします♪
加藤醤油×丸喜屋商店
「しょうゆ講座」のお知らせです
「手づくりみそ講座」が人気の加藤醤油さん
近隣の小学校で醤油ものしり博士としても活躍しています
寺島町の工房では時々見学会を開催しています
今月は20日(金)11-12時→詳細は後日紹介します
今回だしとしょうゆのドキュメンタリー映画「千年の一滴」の上映をきっかけに
コラボで「しょうゆ講座」をスタートすることになりました
日 時 4/24(金) 残席わずか
5/28(木) 加藤醤油さんにて予約受付中
*各日10-12時
会 場 三米アトリエ 浜松市中区肴町314-23
参加費 1,000円
定 員 12名
講 師 加藤醤油 虎岩博之氏
内 容 発酵と醤油のお話
だしと醤油のブレンドワークショップ・試飲
*当日希望があれば創作だしランチを紹介します
(参加店は肴町「旬の料理 あまの」さん・「割烹 弁いち」さんですが
都合によりランチお休みもあります)
*当日「ザ・パーク24」の5時間分500円の優待駐車券を
受付時に販売します
「ザ・パーク24」の地図↓
ご予約・お問合せ 加藤醤油さん 053-452-5609
浜松市中区寺島町43-3
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