まちゼミ「海苔講座」を開催しました♪

おいしい海苔を食べてますか？

まちゼミ「おいしい海苔を食べましょう！」vol.2を開催しました

肴町・丸喜屋商店の店主自ら入札にて買い付ける三河産の海苔は
海のミネラル分がたっぷりで潮の香りとうま味が抜群です！

その場で焙りたての海苔を7~8種類食べ比べて
風味豊かな香りを満喫していただきました


普段食べてる海苔と比べて本物の海苔のうま味(甘味)を
五感を使って味わっていただけたら幸いです

次回は来年の海苔の美味しい冬場を予定しています