千年の一滴　だし　しょうゆ♪

昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」

2015年02月03日 17:49

5月にシネマイーラにて上映予定の映画の紹介です

「千年の一滴　だし　しょうゆ」

「だし」と「しょうゆ」を題材にした日仏合作のドキュメンタリー
日本の食文化を守り繋いでいくことがいかに大切か？考えさせられる作品です

本日の中日新聞の朝刊12面にも映画が紹介されています


丸喜屋商店では加藤醤油さんとコラボで春から「しょうゆ講座」をスタートする予定です
詳細は決まり次第ブログにアップします
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