今月のだし教室♪
今月のだし教室は
1/22（木）「乾物屋のおみそ汁教室」と
1/17(土)・27(火)「乾物屋のめんつゆ教室」
「乾物屋のおみそ汁教室」
日 時 1 /22(木) 10:00～11:30 満席となりました
会 場 肴町・丸喜屋商店 浜松市中区肴町314-21
持ち物 ペン
参加費 500円
内 容 煮干し・鰹厚削り・昆布を使った簡単なお味噌汁のだし取り
おだし・お味噌・調味料のブレンドワークショップ
香りとうまみを生かした味噌汁の試飲
だしがらを生かしたレシピ
「乾物屋のめんつゆ教室」
日 時 1 /17(土) 10:00～12:00満席となりました
1/27(火) 10:00～12:00 残席4
＊両日ともに同じ内容
会 場 肴町・丸喜屋商店 浜松市中区肴町314-21
持ち物 ペン
参加費 1,000円
内 容 だし素材のワークショップ
（混合厚削り・昆布・干し椎茸・焼飛魚・干しえび・黒粉・調味料など）
めんつゆ作り・鍋焼きうどん試食・だしらがらレシピ
お申し込みは452-1713 丸喜屋商店まで
またはオーナーメール宛てに連絡下さい
(講座名・日程・町名・氏名・携帯番号・交通手段を明記下さい)
＊当日希望があれば創作だしランチを紹介します
（参加店は肴町「旬の料理 あまの」さん・「割烹 弁いち」さん）
＊当日「ザ・パーク24」の5時間分500円の優待駐車券を
受付時に販売します
「ザ・パーク24」の地図↓
お子様同伴について
回りの方にご迷惑のかからない範囲でのお子様同伴が可能ですので相談下さい
動きの活発な2才前後のお子様は「子ども館」での託児をおすすめします
食育の観点からは食に興味のあるお子様には親子参加をおすすめします
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