昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ
「乾物屋のかに講座」開催しました♪
昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」
2014年11月28日 19:30
今日は一年ぶりの
「乾物屋のかに講座」でした
美味しいカニの選び方をはじめ
かに鍋や焼がにの調理法や食べ方を
築地で修行中にカニ担当だった店主が丁寧に指南します
タラバは焼ガ二に・・・
ずわいはしゃぶしゃぶに・・・
皆さんカニのさばき方や食べ方を熱心に聞いてカニのフルコースを満喫!
丸喜屋商店の「おかず通信年末号」でもかにのご予約承ります
「おかず通信」は後日紹介します
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