昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ
10/4 まちゼミ「かに講座」vol/2
昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」
2013年10月04日 19:30
今日は第6回まちゼミ
「プロが教えるうま~いカニ!」vol.2でした
美味しいカニの選び方をはじめ
かに鍋や焼がにの調理法や食べ方を
築地で修行中にカニ担当だった店主が丁寧に指南します
タラバは焼ガ二に・・・
ずわいはしゃぶしゃぶに・・・
皆さんカニのさばき方や食べ方を熱心に聞いてカニのフルコースを満喫!
丸喜屋商店の「おかず通信」でかにのご予約承ります
秋号ができたらブログにアップする予定です
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