昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ
おすすめ削り器
昭和レトロな乾物屋「丸喜屋商店」
2012年02月20日 10:30
「だし教室」
で活躍中の我が家の削り器は本枯れ節が
薄くヒラヒラと削れる優れ物
孫の代までもつ大工仕様の本格的なカンナがミソです
地元の老舗の刃物屋さん「
タケモト
」のこだわりの削り器で
肴町・丸喜屋商店でも販売している満足度の高い人気の品
刃の調整サービスカード付きで18000円です
かつお本枯れ節も亀節・本節の雄節・雌節の3種類を
取り揃えています(1本900~1300円位)
*震災前の亀節もあります
お正月のお雑煮には
是非手削りのオカカを・・・
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