中日ショッパーさんに掲載されました♪
本日の中日ショッパーさんの蕎麦の特集で
家庭で簡単にできるめんつゆを掲載していただきました
夏に単発で開催した「めんつゆ教室」が好評だったので
レシピを蕎麦用にアレンジしてみました
近所の「旬の料理 あまの」の大将に教えていただいた
めんつゆを家庭用にもっと簡単にしたお気軽レシピです
＊ペットボトルに八分目まで入れて冷凍できます
自家製のめんつゆがあれば・・・
きんぴらや丼ものの味付けが簡単にでき
肉豆腐もちゃちゃっとできます！
朝のお弁当作りにもオススメ
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