昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

今年も蒸し暑い夏に毎年恒例の
「乾物屋の天草ワークショップ」を開催します


カナダ在住の金子弥生さんに
教えていただいた寒天作りは
日本の食文化を繋ぐ楽しいワークショップ

沢山の方に体験していただけたら幸いです❢


できた寒天は一週間位もつので
「ところてん」「あんみつ」「葛きり」など
色々な食感でアレンジして楽しめます

天草のだしがらは再度煮出して
フルールカクテルジュレに・・・

今年はフルフルの水ようかんも紹介します！

美味しいこしあんがあれば
寒天液と混ぜて冷やすだけで出来上がり(^^♪
硬さを調整すればフルフルの食感になります

寒天は食物せんいが豊富で
便秘予防や腸活にもオススメです(^^♪


【乾物屋の天草ワークショップ】

日　程　　 7/28(木) 残席1
　　　　　 7/30(土) 残席1
　　　　　 8/4(木) 満席
　　　　　 各日14時-15時半　

定　員　　 大人 6名
　
参加費　　大人 3,500円　

持ち物　　タオル　筆記用具 マスク　 水分

会　 場　　丸喜屋商店2F　浜松市中区肴町314-21

内 　容　天草からところてん、あんみつ
　　　　二番天草でフルーツカクテルジュレ
　　　　二番天草で水ようかん
　　　　　
キャンセルポリシー　　
　　　　 仕込みの関係で3日前より50%、前日より100％のキャンセル料が
　　　　 かかりますので、体調を整えてキャンセルのないようにお申込み下さい
　　　　　　
ご予約　 丸喜屋商店　053-452-1713
　　　　予約フォーム→☆☆

材料は伊豆産の良質な天草　
＊50g 600円で販売しています