昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

乾物教室のプレ講座のお知らせ♪

日　程　1/30(木)　2/11(火祝)　
各10:00～12:30

参加費　2500円　　　定員　各12名

持ち物　エプロン・三角巾・ペン・タオル・器(お椀1・小鉢2)

予約　丸喜屋商店　053-452-1713 (10-18時受付)
＊予約開始は1/5(日)10時～となります

前回ひじきに続き海藻第二弾は「昆布」がテーマ
冷たい海の比較的深い部分に生息し天日に干され
身体を温め引き締め落ち着かせ浄化を促す昆布。
深まる冬に向けてあったか鍋料理を。


湯豆腐＆つけ醤油
ふろふき大根＆簡単柚子味噌
鍋用出汁の作り方(鍋物やおでん・お雑煮に・・・)
講師はマクロビオティックインストラクター・金子弥生さん

次回まちゼミのお知らせ
2014年 2/10(月)～3/31(月)
丸喜屋商店では「乾物生活はじめましょう♪vol.2」を開催します

まちゼミの詳細は今後のブログにアップします