昭和レトロな乾物屋の嫁ブログ

3/18(月)~21(木・祝)11-18時
「春の土鍋コトコト 伊集院真理子展」＠三米アトリエ

待望の土鍋展が始まり
昭和レトロな三米アトリエには
色とりどりの手びねりの土鍋が
沢山並んでいます

赤椿・ドット柄・トロピカル・アフリカなど
作風も個性的で繊細なものから大胆なものまで
幅広く見ているだけでも楽しめます

あるリゾートホテルからは特注で
100個の注文があったとか…
ニューヨークでは黒のドット柄の大量注文が
追加で来るほど人気の土鍋たちは
1合～5合用までサイズも色も柄も幅広く
見ている間にどれにしようか迷う方が続出！

三米アトリエでは毎日
中小路さんが土鍋で炊いた分づき米を
炙りたての海苔に載せて、本枯れ節の削りと
煎り胡麻・自家製醤油麹を添えていただきました

甘い香りが漂う土鍋で炊きたてのご飯も
削り節や海苔や胡麻などの乾物は日本の食文化の原点
たくさんの方に五感で味わっていただけたら幸いです